About micin88
Beberapa orang mungkin sensitif terhadap MSG dan dapat mengalami sakit kepala setelah mengonsumsi makanan yang mengandung MSG dalam jumlah banyak.Micin terbuat dari molekul garam natrium yang dikombinasikan dengan air dan asam amino L-glutamat. Kombinasi ketiga molekul ini menghasilkan rasa gurih yang mirip dengan rasa gurih umami rumput laut.Para